Чим замінити солодке

Не секрет, що багато жінок обожнюють солодощі в будь-якому вигляді. Це і улюблені цукерки, тістечка, шоколад, десерти, та інші ласощі. Тому виникає необхідність вирішити, чим замінити солодке. Причин, за якими хочеться з’їсти солодку булочку або шматочок торта, може бути безліч. Можливий гормональний дисбаланс, виражений в нестачі серотоніну, хронічна втома, стресові стани, передменструальний синдром, та інше.

На думку багатьох фахівців, тягу до солодкого цілком можливо подолати, і не має значення, який саме причиною ця тяга викликана. Існує ряд продуктів, здатних замінити солодощі, позбавитися від шкідливої звички.

Серед безлічі варіантів ви можете вибрати свій власний, тобто, найбільш підходящий. Наприклад, спробуйте додати білки. Звичайно, повністю замінити солодке білки не здатні, вони не позбавлять вас від бажання з’їсти шоколадку, або побалувати себе шматочком халви.

Але, все-таки, тяга зменшиться, і це головне. Наприклад, якщо ви на вечерю або обід приготуєте яєчню з кольоровою капустою або з сиром, порція солодкого скоротиться. А що робити, якщо заховані в холодильнику або в шафі солодощі все-таки виявляють себе, і при цьому, значно раніше, ніж ви очікували?

Звичайно, необхідно вибрати, чим терміново замінити солодке. Ідеальним варіантом може стати м’ятна вода, підійде і м’ятний зелений чай. Почніть з того, що вирушаючи в магазин, пожуйте листочок м’яти. Це допоможе вам не накупити тістечок і шоколадних батончиків, тому що м’ята чудово пригнічує голод.

Щоб утриматися від черговий цукерочки, прополощіть порожнину рота м’ятною водою, м’ята усуває післясмак, і ви зупинитеся після того, як спожита дозволена порція. Крім того, в наступні дві години все несолодкі продукти виявляться значно смачніше, ніж солодощі.

Намагайтеся відволікатися

Щоб не вживати багато солодощів, намагайтеся чимось відволіктися. Тягу до солодкого слід вважати поганою звичкою, і тому її необхідно замінити на іншу. Чим можна зайнятися, коли дуже хочеться солоденького? Найпростіше і доступне, це подивитися улюблений фільм, погортати журнал, можна пограти на музичному інструменті, або просто подрімати. Головне, щоб ви не думали про смачненьким і забороненому.

Ще один чудовий спосіб, ніж замінюють солодке, це корисні солодощі. Не дивуйтеся, але такі теж існують, до того ж, вони досить різноманітні. В першу чергу, це фрукти, а також з варення, але їх слід вживати дуже обмежено. Принаймні в домашньому варення немає різних добавок у вигляді консервантів і барвників. Фрукти корисні тим, що вони містять волокна, що перешкоджають всмоктуванню жиру.

Замість того, щоб з’їсти двісті грамів півкіло цукерок або печива, дозвольте собі шматочок гіркого шоколаду, або навіть кульку морозива. Ці продукти доставлять вам справжнє задоволення, і при цьому допоможуть знизити вживання цукру.

Вживайте солодощі правильно

Їжа повинна не тільки рятувати від голоду, але і забезпечувати емоційну насолоду. Така умова допоможе вам зробити тягу до солодощів менше. Якщо ви дозволили собі трохи десерту, смакуйте його, причому, не перед телевізором і навіть не за столом.

Краще знайдіть місце, яке захищене від запахів і стороннього шуму, таке умова дасть вам можливість повноцінно відчути смак, зосередитися на солодкому задоволенні. Перш, ніж відкусити шматочок шоколаду або морозива, прополощіть рот, з’їжте трохи хліба. В такому випадку смакові відчуття будуть яскравими, і навіть маленька порція буде справжнім святом.

Спробуйте обійтися двадцятьма грамами шоколаду. Але якщо «солодкий голод» видалити не вдалося, можна додати десять грамів. Якщо десерт зберігався в холодильнику, то повністю відчути смак, може бути, не вийде, краще потримайте його деякий час при кімнатній температурі. Перш, ніж почати їсти солодощі, розділіть її на дві частини, одну частину сховайте. Решту можна з’їсти пізніше, вона забезпечує ілюзію добавки.

Для насичення дуже важливий аромат, тому, вдихайте десерт повною груддю. Звертайте увагу на відчуття, як шоколад тане в роті, як змінюється структура. Закривайте очі, насолоджуйтесь моментом.

Як відмовитися від солодкого

Якщо ви не витримали, і все-таки зайшли в кондитерський відділ, не поспішайте купувати солодощі, читайте етикетки. Зверніть увагу, скільки калорій міститься в зефір, скільки цукру та інших добавок. Можливо, ця інформація в значній мірі знизить бажання купувати до чаю черговий десерт, і допоможе вам зрозуміти, чим замінити солодке.

Якщо ви звикли до солодких каш, то додавайте при варінні замість цукру мед або сухофрукти, і в роті надовго залишиться приємний солодкий смак. Щоб підтримувати стабільний рівень цукру, приймайте полівітаміни.

Крім того, якщо ви відчуваєте голод, і з працею чекаєте обіду, то можна випити раніше зелений чай з додаванням меду і м’яти. Не використовуйте штучні підсолоджувачі, так як вони посилюють тягу до солодкого, і вона може стати непереборною.

Що таке корисні солодощі

Щоб позбутися проблем, можна не відмовлятися від солодкого повністю, і при цьому не шкодити собі. Лікарі припускають присутність в раціоні меду, домашніх джемів, так як в цих продуктах містяться амінокислоти, мінеральні речовини, вітаміни.

Шкідливі солодощі можна успішно замінити десертами з кураги, горіхів з медом, чорносливу, фініків. Це і шлунку користь, і фігурі не завадить. Ласуни можуть дозволити собі справжній мармелад і зефір, в них міститься пектин. Завдяки цій речовині знижується рівень холестерину, стабілізується робота кишечника, виводять радіонукліди і токсини.

Якщо вже ви хочете купити вафлі, вибирайте з фруктовою начинкою, в них менше калорій, а користі більше. У такий начинці є глюкоза, що позитивно впливає на мозкову діяльність.

Варіантів заміни солодкого чимало, ви завжди зможете обрати за смаком, і не відмовлятися від десертів!